100年フードフォトスタンプラリーが11/10から始まります。
文化省が日本の食文化の認知度をもっと広めるために行っている
「100年フード」に関するイベントが始まります。
明治・大正に生み出された食文化として
名古屋コーチンの食文化が認定されています。
今回のイベントは
紹介されているお店でこれらのメニューを食べて
写真を撮って応募することで景品がもらえますよといったものです。
料理の写真に変えて召し上がられた時にお渡しする
カードの写真でもよいようです。
詳しくは紹介されているホームページでご確認くださいね。
当店では岩倉で名古屋コーチンの雛を育てて
出荷している「関戸養鶏人工孵化場」から名古屋コーチンの卵を仕入れています。
お米も岩倉の農家さんから直接「あいちのかおり」を、
そして卵かけご飯専用の器も
岩倉の大手ガラス企業「石塚硝子」さんの器を使用しています。
純岩倉産の名古屋コーチン卵のTKGを
モーニングメニューとして提供していますので
平日8時〜11時もしくは土曜日の9時〜11時の時間帯にお越し下さい。
他にも岩倉市内には名古屋コーチンを扱っているお店がありますので
いろいろなお店を巡って頂ければと思います。
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